1,25-dihidroxicolecalciferol de origem herbal (Solanum glaucophyllum) mantém o desempenho e a qualidade óssea de frangos de corte fêmeas durante restrição de cálcio e fósforo

Abstract

A utilização de 1,25-dihidroxicolecalciferol (1,25(OH)2D3) vem sendo estudada como alternativa para reduzir os níveis dietéticos de cálcio (Ca) e fósforo (P) sem prejuízo para o desempenho e com manutenção da qualidade óssea de frangos. Assim, o objetivo deste trabalho foi determinar o melhor nível de inclusão de 1,25(OH)2D3 de origem herbal (Solanum glaucophyllum) para frangos de corte fêmeas restritos em Ca e fósforo disponível (Pdisp). Para isso, 684 pintainhos de corte fêmeas de um dia foram pesados individualmente e distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com seis tratamentos e seis repetições de 19 aves. Os tratamentos consistiram em uma dieta controle (DC): dieta à base de milho e farelo de soja, atendendo às recomendações nutricionais; uma dieta controle negativo (CN): dieta controle contendo redução de 15% nos níveis de Ca e Pdisp; e quatro CN suplementadas com 0,5; 1,0; 1,5 ou 2,0 μg de 1,25(OH)2D3/kg ração. As variáveis ósseas foram analisadas aos 21 e 33 dias de idade, e o desempenho aos 42 dias. O menor consumo de ração (P