민긴뿌리버섯(Oudemansiella radicata)의 자실체로부터 추출한 조다당류의 항암 및 면역 활성 효과에 관한 연구

Abstract

민긴뿌리버섯은 송이버섯과에 속하는 버섯으로 예로부터 식용은 물론 항암, 고혈압 및 진균감염증의 치료에 널리 이용해온 식의약용 버섯이다. 민긴뿌리버섯의 자실체로부터 중성염용액, 열수 및 메탄올을 이용하여 조다당류를 추출하여 Sarcoma 180에 접종된 ICR mice에 주사하여 수명연장 및 항암효과를 조사하였다. 세포독성 실험결과, 각각의 세포는 <TEX>$10{\sim}1000\;{\mu}g/ml$</TEX> 추출물 농도에서 70% 내외의 생존율을 보여 세포독성을 나타내지 않았다. 각각의 조다당류가 투여된 실험군이 대조군에 비해 평균수명이 각각 <TEX>$42.9{\sim}66.7%$</TEX> 연장되었다. 중성염용액 추출물은 B 임파구의 alkaline phosphatase 활성을 대조군과 LPS군에 비해 약 <TEX>$1.4{\sim}3$</TEX>배 내외의 증가율을 보였다. 총 복강 세포수도 대조군에 비하여 최고 3.5배 정도 증가하였으며, 혈액 중 백혈구의 수도 대조군에 비하여 약 2.5배 증가하였다. 그리고 면역에 관련된 장기인 간, 비장 및 흉선의 체중이 대조군에 비하여 증가된 것을 확인하였다. Oudemansiella radicata, edible and medicinal mushroom belonging to Agaricales of Basidiomycota, has been known to exhibit outstanding curative effects on the fungal infection and hypertension caused by high blood pressure. Neutral saline soluble (0.9% NaCl), hot water soluble and methanol soluble substances (hereinafter referred to Fr, NaCl, Fr. HW and Fr. MeOH, respectively) were extracted from fruiting body of the mushroom. In vitro cytotoxicity test showed that Fr. NaCl was not cytotoxic against NIH3T3 and Sarcoma 180 at the concentration of <TEX>$10{\sim}1,000\;{\mu}g/ml$</TEX>. Intraperitoneal injection with Fr. NaCl exhibited antitumor activity with life prolongation effect of <TEX>$42.9{\sim}66.7%$</TEX> in mice inoculated with Sarcoma 180. Fr. NaCl improved the immunopotentiating activity of B lymphocyte by increasing the alkaline phosphatase activity by <TEX>$1.4{\sim}3$</TEX> folds compared with controlled and LPS groups, respectively. Intraperitoneal injection with Fr. MeOH increased the numbers of peritoneal exudate cells and circulating leukocytes by 3.5 and 2.5 folds, respectively. Therefore, the antitumor effect exhibited on mouse Sarcoma 180 cells was likely due to immune-modulating activity of crude polysaccharides extracted from fruiting body of O. radicata.