Abstract

در مطالعه حاضر، اثر منابع کربنی و نیتروژنی مختلف بر زیست ‌توده و رنگدانه کاروتنوئیدی Deinococcus radiodurans به‌عنوان یکی از مقاوم‌ترین میکروارگانیسم‌ها به اشعه، با استفاده از رهیافت یک فاکتور در یک‌زمان مورد بررسی قرار گرفت. همچنین خصوصیات آنتی‌اکسیدانی، سمیت سلولی و فعالیت ضدمیکروبی رنگدانه نیز بررسی شدند. رنگدانه کاروتنوئیدی دارای نصف حداکثر غلظت مؤثر (Half-maximal effective concentration =EC50) برابر با μg/mL 19/20 و mg/mL 28/3 به ترتیب در تست‌های قدرت احیاکنندگی یون‌های آهن فریک و به دام اندازی رادیکال‌های آزاد بود. حداکثر میزان تولید کاروتنوئید در حضور g/L 1 گلوکز و g/L 1 عصاره مخمر بترتیب معادل mg/L 34 و mg/L 28 به دست آمد. بر اساس رهیافت یک فاکتور در یک زمان، شرایط بهینه تولید کاروتنوئید به میزان mg/L37 رنگدانه در محیط کشت حاوی منبع کربنی g/L 1 گلوکز و منبع نیتروژنی g/L 1 عصاره مخمر به‌دست آمد. همچنین این رنگدانه اثر سمی یا مهاری بر روی سلول‌های فیبروبلاستی انسان و بر روی دو باکتری Staphylococcus epidermidis و Escherichia coli نداشت.

Full Text
Paper version not known

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call

Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.