Abstract
Goal. To make an economic assessment of new varieties and promising forms of plum of selection of L.P. Simirenko Research station of pomology of the Institute of horticulture of NAAS to determine its competitive range in the Forest-Steppe of Ukraine. Methods. Field, laboratory, and comparative, normative, and economic statistical research methods were used to determine economic efficiency. Field and laboratory experiments were carried out by generally accepted guidelines. Results. The results are given of research (2018–2020) in plum plantation planted in 2002 (15 varieties and 9 elite forms of plums of different maturity) for economic assessment of growing different by ripening time promising varieties and hybrid forms of plums in the Forest-Steppe of Ukraine. It was established that due to the lack of supply on the market of early plum varieties, the use of similar in ripening large-fruited varieties Nenka and Oda with high taste qualities of the fruit made it possible to sell them at the highest price — 20 thousand UAH/t. Stable yield and uniformity of products of these varieties create conditions for their highly profitable production (260.1–277.6%). In the group of medium-ripening varieties, the most efficient was the cultivation of Dobra and elite form 12516. However, due to the significant number of products on the market and the price level, twice lower than the group of early-ripening varieties, their profitability did not exceed 94.7%. The use of highly marketable varieties and forms (Blufri, 8124, 8143) with the latest fruit ripening time was also highly profitable (163.2–164.5%). Conclusions. Thus, the most competitive and market-attractive are early-ripening varieties Oda and Nenka, late-ripening Blufri, and elite forms 8124, 8143, in the plantations of which the profit per 1 ha was the highest and amounted to 163.2–222.0 thousand UAH.
Highlights
ЕКОНОМІЧНА ОЦІНКА НОВИХ СОРТІВ І ПЕРСПЕКТИВНИХ ФОРМ СЛИВИ УКРАЇНСЬКОЇ СЕЛЕКЦІЇПровести економічну оцінку нових сортів і перспективних форм сливи селекції Дослідної станції помології ім
Серед плодів кісточкових культур особ ливе місце в раціональному та дієтичному харчуванні займають сливи
З-поміж традиційних кісточкових порід за валовими зборами вони поступаються лише персикам і нектаринам [1]
Summary
Провести економічну оцінку нових сортів і перспективних форм сливи селекції Дослідної станції помології ім. Використано польові, лабораторні, а для визначення економічної ефективності — порівняльні, нормативні та економічно-статистичні методи досліджень. Установлено, що через відсутність пропозиції на ринку ранньостиглих сортів сливи використання аналогічних за строками достигання крупноплідних сортів Ненька та Ода з високими смаковими якостями плодів дало можливість реалізовувати їх за найвищою ціною — 20 тис. Враховуючи поступове зменшення площ під насадженнями сливи, основним напрямом збільшення її валових зборів є добір високопродуктивних, адаптованих до умов вирощування в зоні Лісостепу сортів для використання їх у сучасних технологіях, що дасть можливість значно підвищити прибутковість садівничих господарств. Під час оцінки ефективності вирощування досліджуваних сортів сливи та її елітних форм використовували фактичні дані, а саме — виробничі витрати й оптові реалізаційні ціни на плоди, які склалися в Україні на ринку свіжої продукції у 2020 р. Зважаючи на відсутність на ринку плодів пропозиції аналогічних за строком достигання сортів, ціни на таку продукцію були найвищими і становили 20 тис. грн/т
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.