남부지역에서 유기조사료 생산에 적합한 작부체계에 관한 연구

Abstract

본 시험은 유기조사료 생산에 적합한 동 하계 사료작물을 선정하고, 이를 통한 지역별 유기조사료 생산을 위한 적정 작부체계를 선발하기 위하여 수행되었다. 관행재배 조건과 유기재배 조건에서의 사료작물별 생육특성의 차이는 하계사료작물에서 현저하게 나타났다. 즉 사료용 옥수수는 잡초 발생으로 생육이 억제되어 관행재배에 비해 현저한 수량감소를 나타낸 반면 수수<TEX>$\times$</TEX>수단그라스 교잡종은 잡초 발생이 없어 관행 옥수수 대비 높은 수량을 나타내었다. 동계사료작물은 관행재배와 유기재배에 의한 차이는 크지 않았고, 호밀과 이탈리안 라이그라스 두 작물간 건물생산성 측면에서는 호밀이 약간 우세하였으나, 사료가치를 고려한 가 소화영양소 총량에서는 이탈리안 라이그라스가 우수하였다. 그러나 그 차이는 크지 않아 남부지역에서는 호밀과 이탈리안 라이그라스 모두 유기조사료 생산에 적합한 동계사료작물로 판명되었다. 본 시험의 결과를 종합적으로 고려한 남부지역에서 유기조사료 생산을 위한 최적 작부체계는 수수<TEX>$\times$</TEX>수단그라스 교잡종과 호밀 혹은 수수<TEX>$\times$</TEX>수단그라스 교잡종과 이탈리안 라이그라스라 할 수 있다. This experiment was conducted to investigate the selection of regional double cropping system for production of organic forage in southern region of Korea. The species of forage crop used in this experiment were com, sorghum<TEX>$\times$</TEX>sudangrass hybrid and japanese millet for summer crops and rye and Italian. ryegrass for winter crops. In organic cultivation condition, sorghum<TEX>$\times$</TEX>sudangrass hybrid showed higher DM (dry matter) and TDN (total digestible nutrient) yield than that of com. Dry matter yield of com which cultivated in organic condition decreased to about 35% that of control because of weed. In winter crops, DM and TDN yield of rye is similar to that of Italian ryegrass. We could not find out the difference of nutrient value between each treatments. It means that the amount of nutrient is affected by DM productivity of each crop. The result of this study indicated that sorghum<TEX>$\times$</TEX>sudangrass hybrid (summer crop) and rye (winter crop), sorghum<TEX>$\times$</TEX>sudangrass hybrid (summer crop) and Italian ryegrass (winter crop) cropping system could be recommended as producing high yield of organic forage in southern region of Korea.