ДІЯ ГЕНА GPC-B1 НА ВМІСТ ПРОТЕЇНУ В ЗЕРНІ ПШЕНИЦІ М’ЯКОЇ ОЗИМОЇ НА ТЛІ ГЕНЕТИЧНОГО ОТОЧЕННЯ УКРАЇНСЬКИХ СОРТІВ

Abstract

Вступ. Нагальною проблемою селекції пшениці є питання поліпшення якості зерна. Одним із напрямків генетичного поліпшення пшениці є перенесення генів від диких родичів. Особливий інтерес у цьому напрямку представляє ген Gpc-B1.Проблематика. Використання сучасних систем ДНК-маркерів для визначення гена Gpc-B1 від Triticum turgidum ssp. dicoccoides дасть можливість за короткий термін створити нові перспективні сорти-інновації з підвищеним вмістом протеїну у поєднанні з високими господарсько-цінними ознаками.Мета. Визначити ефективність дії гена Gpc-B1 в генетичному оточенні українського сорту ‘Куяльник’ на вміст протеїну в зерні, урожайність та хлібопекарські характеристики.Матеріали і методи. Виявлення гена Gpc-B1 проводили методом мультиплексної полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР). Джерело гена Gpc-B1 лінія Glu-Pro було схрещено із сортом Куяльник (Gpc-B1 × Куяльник). Вміст протеїну в зерні вимірювали методом інфрачервоної спектрометрії (NIR); визначення індексу седиментації за методом SDS30 здійснювали на автоматичному приладі.Результати. Розроблено домінантну та кодомінантну молекулярно-генетичні системи ДНК-маркерів для виявлення гена Gpc-B1 від T. turgidum ssp. dicoccoides у лініях пшениці м’якої озимої. Аналіз зерна рослин поколінь F5—F9 показав, що ген Gpc-B1 зумовлює підвищення вмісту протеїну на 3 % порівняно з вихідним сортом ‘Куяльник’. Проаналізовано врожайність ліній носіїв гена Gpc-B1 e польових умовах.Висновки. Показано, що вплив гена Gpc-B1 на урожай зерна практично відсутній на тлі генетичного оточеннярайонованого українського сорту ‘Куяльник’. Досліджено вплив цього гена на хлібопекарські характеристики пшениці м’якої. Лінії з геном Gpc-B1 і без нього мали майже однаковий показник седиментації. Створено новітній селекційний матеріал пшениці м’якої озимої з підвищеним вмістом протеїну у зерні у поєднанні з високими господарськоцінними ознаками, який готовий до передавання на Державне сортовипробування.