Abstract
Проведен подбор условий экстракции шрота корня солодки этанолом для максимального извлечения из него тритерпеноидных и флавоноидных соединений. Исследована зависимость выхода экстрактивных веществ от параметров экстракции (концентрация экстрагента, соотношение шрот : экстрагент, кратность и время экстракции). Установлено, что наибольший выход флавоноидов (4,76%) и глицирризиновой кислоты (0,91%) может быть получен при экстракции шрота кипячением с 80% этанолом при соотношении 1 : 40 в три стадии по 2 ч. Показано, что дополнительное измельчение шрота и его фракционирование позволяют интенсифицировать процесс извлечения флавоноидов и глицирризиновой кислоты. По сравнению с экстракцией исходного шрота из фракции может быть получено сопоставимое количество флавоноидов (4,66%) и глицирризиновой кислоты (0,88%) при кипячении с 80% этанолом с сокращением времени экстракции до 1 ч.С использованием инструментальной тонкослойной хроматографии «СAMAG» показано наличие в анализируемых экстрактах до 14 флавоноидных соединений, среди которых преобладают ликвиритигенин и формононетин.
Highlights
The selection of extraction conditions of licorice root meal with ethanol to remove maximum of triterpenoids and flavonoids was conducted
It was found that maximum yield of flavonoids (4,76%) and glycyrrhizinic acid (0,91%) can be obtained during boiling of licorice root meal with 80% ethanol at 1 : 40 ratio in 3 stages for 2 hours
It was shown that additional milling of licorice root meal and its fractionation can intensify the process of flavonoids and glycyrrhizinic acid extraction
Summary
Объектом исследования является шрот корня солодки – отход производства при получении лекарственного средства «Сироп корня солодки» на ОАО «Татхимфармпрепараты», Казань. Содержание экстрактивных веществ определяли весовым методом [6]. Количественное определение суммы углеводов осуществляли спектрофотометрическим методом с применением антронового реактива (стандарт – глюкоза) [7]. Содержание общей суммы флавоноидов определяли спектрофотометрическим методом, измеряя оптическую плотность продуктов комплексообразования с хлоридом алюминия [8]. В качестве стандарта использовали ликвиритигенин («SIGMA–ALDRICH», CAS 578-86-9). В качестве проявителя применяли 10% раствор H2SO4 в метаноле. Денсиметрическую обработку хроматограммы осуществляли при длине волны 254 нм до и после проявления. Количественное определение глицирризиновой кислоты осуществляли по площади пятна на хроматограмме с применением градуировочного графика, построенного по растворам стандарта глицирризиновой кислоты («ACROS ORGANICS», CAS 53956-04-0) [9]. Микроскопический анализ фракций шрота осуществляли на видеомикроскопе «MC 100 (LDC)» при увеличениях 4х, 10х. Для обнаружения глицирризиновой кислоты применяли качественную реакцию с 80% раствором H2SO4, для флавоноидов – 1% раствор хлорида железа [10]. Для обработки экспериментальных данных использовали программный пакет «Statistica 6.0»
Sign-in/Register to view highlights & summary Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callDisclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
