Abstract
В обзоре рассмотрены современные подходы, используемые в методах разделения и концентрирования биологически активных соединений в условиях образования гетерогенных систем при низких температурах. Обсуждены факторы, позволяющие повысить эффективность низкотемпературной жидкостно-жидкостной экстракции, криоконцентрирования, экстракционного вымораживания. Рассмотрены возможные механизмы физико-химических сепарационных процессов, реализуемых в условиях низких температур.
Highlights
The review considers modern approaches used in the methods of separation and concentration of biologically active compounds under conditions of formation of heterogeneous systems at low temperatures
The factors that improve the efficiency of low-temperature liquid-liquid extraction, cryoconcentration, and extraction freezing are discussed
In the pharmaceutical and food industries, cryoconcentration of substances from aqueous solutions has received the greatest development from cryometods
Summary
Рассмотрим сепарационные свойства ацетонитрила и его смесей с водой. Под сепарационными свойствами обозначим свойства растворителей, применяемых в экстракционных, сорбционных и хроматографических и иных методах Separation Science. Мерой гидрофильности или гидрофобности хорошо зарекомендовали себя критерии lоgP и СlоgP [6], это логарифмы коэффициента распределения растворителя между водой и 1-октанолом. В обзоре [6] обобщены данные, которые показывают, что смеси ацетонитрила с водой при хранении в течение от получаса до нескольких часов при температуре ниже комнатной расслаиваются на две жидкие фазы. Диапазон содержания ацетонитрила в смесях с водой, способных расслаиваться при температуре около -10 оС составляет от 38 до 87 об.%, что позволяет подбирать состав бинарного растворителя пробы максимально близкий к составу подвижной фазы, используемой в обращенно-фазной ВЭЖХ. В качестве перспективного экстрагента фенолов методом низкотемпературной ЖЖЭ является смесь ацетонитрила с ИПС и этилацетатом (80:5:15 об.), в которой образование двухфазной системы жидкость–жидкость при -10°C происходит за короткое время (~10мин). Преображенский М.А. считает, что в этой области на поглощение ацетонитрила при 90 об.% и более может вносить свой вклад светорассеяние, обусловленное негомогенностью системы на наноуровне, т.е. аномальность поглощения связана с существованием больших кластеров
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.