파두유를 주입한 육계병아리에서 사료중 크릴밀 수준이 세포성 면역에 미치는 영향

Abstract

근육내 파두유를 주입한 육계병아리에서 사료 중 크릴 밀 수준이 세포성 면역반응에 미치는 영향을 조사하였다. 갓 부화한 육계병아리(Ross) 수컷에 크릴 밀 0.0(기초사료), 0.5, 1.0 및 2.0% 사료를 급여하고 3주간 사육하였다. 20일령에 10㎕의 파두유를 정강이 근육내에 주입하였고, 24시간 뒤(21일령)에 혈중 TNF-α 활성과 오보트렌스훼린 수준 및 PBMC와 비장세포의 증식도를 올리브유를 주입한 대조구와 비교하였다. 크릴 밀 사료는 육계병아리의 생산성과 혈장 오보트렌스훼린 수준에 유의한 영향을 미치지 않았으나, 크릴 밀 0.0% 사료에 비해서 유의하게(p<0.0001) 혈장 TNF-α 활성을 감소시키고 PBMC 증식도를 높였다. 비장 세포증식도는 크릴 밀 1.0% 사료에서 유의하게(p=0.01) 높았다. 파두유 주입은 혈중 TNF-α 활성(p<0.0001), 오보트랜스훼린 수준 및 PBMC증식도(p<0.0001)를 높였다. 파두유 주입 시에 PBMC 증식도는 사료중 크릴 밀 수준에 따라 점차 감소(p<0.05) 하였고 비장세포 증식도는 크릴 밀 1.0 및 2.0% 사료에서 유의하게(p< 0.05) 감소하였다. 본 연구는 사료중 크릴밀이 파두유 주입으로 활성화한 선천 면역과 세포성 면역을 변화시킨다는 것을 나타내었다. (색인:파두유(croton oil), tumor necrosis factor -α(TNF-α), PBMC와 비장세포의 증식, 크릴 밀, 육계 병아리) Effect of dietary krill meal levels on the cellular immunity was studied in broiler chicks activated immune response. One day old male broiler chicks(Ross) were fed the experimental krill meal 0.0(basal), 0.5, 1.0 and 2.0% diets for 3wks. Blood TNF-α activity, ovotransferrin level and Con A induced proliferation of PBMC and splenocytes after 24 hr(21 d age) of the croton oil 10㎕ injection intra- musculary at the age of 20 days compared to the control olive oil. Krill meal diets did not affect growth performance of broiler chicks and plasma ovotransferrin levels but decreased significantly(p<0.0001) TNF-α like activity and proliferation of PBMC relative to krill meal 0.0% diet. And the proliferation of splenocytes were significantly(p<0.05) increased in birds fed krill meal 1.0% diet relative to krill meal 0.5 and 2.0% diets. The croton oil injection induced a significant(p<0.0001) increases in the TNF-α activity or the PBMC proliferation and enhanced circulating ovotransferrin levels relative to the olive oil. In birds injected with the croton oil the proliferation of PBMC was reduced linearly with the increase of dietary krill meal levels, and the proliferation of splenocytes was decreased in the krill meal 1.0 and 2.0% diets relative to olive oil. These results indicated that dietary krill meal changed the innate and cellular immunity in broiler chicks activated by the injection of croton oil.