Abstract
최근 국제 어분시장은 주요 어분 생산국으로부터 무역 공급량 감소로 인해 수급 불균형 현상이 종종 발생하고 있어 어분가격 불안정성이 고조되고 있다. 이러한 불안정성 혹은 어분의 감소 원인으로는 기후변화로 인한 어분의 주원료인 수산자원(예를 들어, 페루의 엔초비) 어획량 감소 그리고 전통적인 어분 생산국들에서 내수소비 증가, 주원료가 되는 어종의 고부가가치화 등 어분 공급량 감소로 인한 시장의 불안정 및 무역에서 불안정성이 증가하고 있기 때문이다. 특히 기후변화 이외 요인들로 인한 어분공급량 감소 및 무역량 변화뿐만 아니라 어분 수출국 내에서 양식업 투자 증가로 인한 어분 생산 및 수출국들에서 국내소비 증가는 해외지역에서 어분가격 불안정성을 배가시키고 있는 새로운 원인으로 관찰되고 있다. 본 논문은 이러한 불안정성의 원인을 해양과학 특징인 기후변화는 물론 이외 다양한 요인들로 인한 어분 가격 변동 상관 관계를 학제간 연구를 통해 분석·증명해 보았다. 어분 생산량 변화는 물론 이의 가격 변동에 영향을 미치는 다양한 요소들, 예를 들어 글로벌가치사슬에 영향을 주는 생산비용, 유통구조, 대외무역, 대체제 개발 등 다양한 요소들을 고려하여 가격 불안정성의 원인들을 분석했다. 이러한 연구 분석을 통해 어분에 대한 수입 의존성이 높은 우리나라의 미래 대안을 결론에서 제시해 보았다.
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