Abstract

음식/미식탐방을 하고 싶은 중국인들의 동기가 높은데 반해서, 다른 주요동기그룹과 비교하여 음식/미식탐방동기그룹 대상으로 조사한 연구가 많지 않았기 때문에, 이에 초점을 맞춰 연구하였다. 한국문화관광연구원 외래관광객 실태조사 간접자료를 활용하여, 총 12,900명 대상으로 2015년 1월-12월까지 1년 동안 진행된 결과 중, 6,092명 방한 중국관광객만을 추출하여 분석에 이용하였다. 기술통계와 일원배치 분산분석을 이용하여, 음식/미식탐방그룹과 다른 주요 동기 그룹들 간 이미지, 만족도, 충성도의 차이를 분석한 결과, 특히, 대중교통, 음식, 숙박, 치안 항목에서 음식/미식탐방그룹이 다른 그룹들보다 만족도가 더 높게 나타났으며, 음식/미식탐방그룹이 다른 그룹들보다 체류기간과 재방문의사가 높게 나타났다. 또한, 식음료부분에서는 음식/미식탐방그룹이 월등히 높은 지출을 보였다. 관련하여 음식/미식탐방 니치마켓의 잠재성을 활용하기 위한 다양한 논의가 본문에 자세히 제시되어져있다.

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