외식전공 고등학생들의 진로선택에 따른 학습동기와 학업적 성취목표의 비교분석 : 계약학과와 재직자특별전형으로 진학을 희망하는 학생들을 중심으로

Abstract

본 연구는 외식조리 관련 특성화고등학교 학생들의 계약학과와 재직자특별전형으로 진학을 희망하는 학생들의 학습동기와 학업적 성취목표에 대하여 분석하였다. 본 연구를 위하여 그간에 조사한 선행연구를 바탕으로 구성된 표본은 서울, 인천 및 경기지역 특성화고등학교 중 외식조리 관련 학과를 개설한 고등학교 5곳을 선택하였으며 각각의 특성화고등학교의 2학년과 3학년 학생들을 대상으로 하였다. 설문조사는 2018년 9월 12일부터 2주간 실시하였다. 총 580부를 배포하여 응답자는 총 567명으로 불성실한 답변 등을 제외한 556부를 사용하였다. 본 연구의 결과를 요약하여 제시하면 다음과 같다. 이론적 배경을 바탕으로 요인분석과 신뢰도분석을 실시하여 내적동기(성취동기, 지식동기, 자극추구동기), 외적동기(주입된 규제, 외적규제, 동일시규제), 무동기, 학업적 성취목표(수행회피, 숙달접근, 숙달회피, 수행접근)로 요인들을 도출하였으며 이들 요인들의 신뢰도와 타당성이 높은 것으로 나타났다. 또한 One-Way AVOVA 분석 결과 계약학과 및 재직자특별전형으로 진학에 관심에 따라 외적동기 중 동일시규제와 외적규제에 차이가 있는 것으로 나타났으며 나머지 요인들은 차이가 없는 것으로 나타났다. 본 연구결과가 시사 하는 바는 첫째 한 개인이 직장에 다닌다는 조건만으로 대학에 다닐 수 있다는 이유로 계약학과나 재직자특별전형에 관심을 갖는다면 결과적으로 직장생활을 견디지 못하고 중도 탈락하는 현상이 나타날 수 있기 때문에 학생들의 내적동기 수준을 적절하게 높이는 것이 회사에서 중도탈락을 줄이고 대학에서 학습효과도 극대화 시킬 수 있을 것이다. 둘째, 기업의 입장에서 계약학과나 재직자특별전형의 지원하는 학생들을 뽑을 때 내적동기의 기초선이 높은 학생들을 선발하는 것이 중요하며 셋째, 대학의 입장에서 대학을 진학 후 중도탈락을 줄이는 노력이 필요하며 기업과 협력하여 내적 외적 동기수준을 향상 시킬 수 있는 교수학습방법에 대한 개발이 절실히 필요하다.