Abstract

К вопросу определения сущностных характеристик и факторов формирования повседневной культуры питания и гастрономической культуры

Highlights

  • The article discusses the scientific approaches to the concept of “daily life” and its interrelated terms

  • The analysis of works devoted to the daily food culture and gastronomic culture is carried out, the factors necessary for the cultural studies of this problem are systematized

  • Everyday life is a collection of ideas, principles, processes and cultural phenomena related to the daily lives of people

Read more

Summary

Introduction

The article discusses the scientific approaches to the concept of “daily life” and its interrelated terms. Причём интерес к культуре повседневности культурологии, как междисциплинарной интегративной сфере знания, должен быть направлен на комплексное исследование различных повседневных явлений, ставших с одной стороны привычными, а с другой – служащих для конструирования образа жизни отдельного человека, анализа и совершенствования социальной реальности в целом. Объектом нашего исследования является история изучения повседневной культуры питания и гастрономической культуры. Авторы отмечают, что в науке категории «образ», способ и стиль жизни определяются как синонимы.

Results
Conclusion
Full Text
Published version (Free)

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call