Характер влияния электромагнитного поля и влажности зерна на особенности развития пшеницы на ювенильных стадиях

Abstract

Эксперименты для выяснения совместного влияния стимулирующих факторов на семена основной зерновой культуры России и Казахстана — пшеницы — очень актуальны как для ученых-теоретиков, так и для производственников-товаропроизводителей. Проведен опыт, раскрывающий закономерности развития корней и ростков яровой мягкой пшеницы шести сортов под действием СВЧ-обработки и первоначальной влажности зерна. Объектом исследований служили шесть сортов яровой мягкой пшеницы разных групп спелости, выращиваемых в Казахстане. Семена пшеницы перед проращиванием обрабатывали на установке Panasonic NN-SM330WZPE мощностью 1,2 кВт и частотой 2,45 ГГц. Опытные варианты подвергали воздействию ЭМП СВЧ в течение 5, 10 и 15 с; контрольный вариант не обрабатывали. Перед обработкой ЭМП СВЧ семена предварительно увлажняли до 18, 22, 26 и 30 %. Показано, что высокая влажность обрабатываемого электромагнитным полем зерна — 30 % — негативно сказывается не только на развитии корней и ростков ювенильных растений пшеницы, но и на жизнеспособности семян в целом, как и высокая экспозиция СВЧ-обработки — 15 с, которая оказывает более значительное влияние на рост органов ювенильных растений пшеницы, нежели первоначальная влажность обрабатываемого зерна. Отмечена значительная сортовая специфика ответных реакций яровой мягкой пшеницы на одновременное воздействие двух факторов — сверхвысокочастотной обработки и влажности семян. В целом по всем сортам более благоприятными режимами для развития корней признаны следующие: влажность зерна 18 % и экспозиция СВЧ-обработки 5 с; для развития ростков — соответственно 18 и 26 %, а также 5 с.