El escrito aborda la necesidad de implementar procesos de inocuidad y calidad en la producción agropecuaria en la región del Meta. El esfuerzo de las autoridades locales y la tecnología no se ha incorporado adecuadamente, y los productos no cumplen con los estándares necesarios para competir en mercados regionales y nacionales. La transformación de estos procesos requiere la participación activa de los campesinos, quienes actualmente utilizan técnicas rudimentarias. La investigación propone un mecanismo participativo para que los campesinos identifiquen sus necesidades y desarrollen y seleccionen estrategias de calidad y ubicuidad que primordialmente se ejecutarán. Este procedimiento que es complejo para la elección de alternativas por la variedad y criterios involucrados, puede abordarse mediante los métodos de decisión multicriterio AHP (Proceso Analítico Jerárquico) y ANP (Proceso Analítico en Red), combinados con DEMATEL (Decision Making Trial and Evaluation Laboratory). Estos métodos son poderosos y participativos. La investigación se desarrolla en dos etapas. La primera identifica y analiza las necesidades de los miembros de la Cooperativa Multiactiva de Mercados Campesinos de la Orinoquia (MercaOrinoquia) para priorizar estrategias de calidad e inocuidad alimentaria, alineadas con el Plan de Desarrollo de la Región del Meta. La segunda etapa busca dar visibilidad e identidad de marca a los productos, basándose en la herencia y procesos ancestrales, para mejorar su posicionamiento en el mercado. Utilizando investigación acción participativa y metodología etnográfica, la investigación pretende entender la identidad y conexión territorial de los productores, con el objetivo de generalizar este enfoque a otros proyectos de desarrollo regional.

El estudio presenta un análisis integral del paisaje urbano en uno de los barrios más emblemáticos de Montería, un entorno marcado por su consolidación informal y vulnerabilidad ante retos ambientales significativos; para lo cual, se empleó un enfoque cualitativo aplicando un análisis documental como herramienta sistematizadora y sintetizadora, construyendo así una narrativa coherente a partir de diversas fuentes de información. Consecuentemente, se pudieron identificar los principales problemas ambientales de la zona, tales como la gestión ineficaz del agua y la inadecuada disposición de residuos, a partir de los cuales se diseñaron estrategias de resiliencia y sostenibilidad adaptadas a las particularidades del barrio, con énfasis en la integración de soluciones basadas en la naturaleza, el fortalecimiento de la participación comunitaria y la implementación de políticas públicas inclusivas; además, se consideró abordar los desafíos urbanos desde una perspectiva holística, que reconozca la interdependencia de los sistemas naturales y humanos, promoviendo así una planificación urbana más equitativa y sostenible en la ciudad y en otros contextos con características similares.

El presente estudio tuvo como objetivo encontrar las características transformación digital e innovación en las PYMES vitivinícolas que les permitan incorporarse a la digitalización con la finalidad de lograr una administración eficaz punto y seguido los vitivinicultores de la ruta del queso y el vino en El problema al que se enfoco el estudio fue la carencia de conocimientos necesarios para incorporarse a la transformación digital. El contexto donde se ubicó el estudio fueron los municipios de Tequisquiapan, San Juan del Río, Ezequiel Montes y Cadereyta, con una muestra de seis empresas, considerada como muestra inicial. La metodología tuvo un enfoque cualitativo, exploratorio y descriptivo con un diseño de investigación de teoría fundamentada, se realizaron entrevistas semiestructuradas. Dentro de los resultados encontrados se definieron tres niveles de digitalización, el más importante se designó como el Nivel 3 el cual tiene una digitalización con varias características que han sido desarrolladas a través de la innovación y que impactan en una administración eficaz, consideramos que los dirigentes de las PYMES no conocen los beneficios de adoptarla, pero también este concepto trae consigo la adopción de una cultura que actualmente viven la mayoría de empresas en el mundo de todos los tamaños y giros, la cultura digital, esto es una brecha en este fenómeno de digitalización, que dificulta su adopción. En este sentido este artículo es el resultado de una primera inmersión en el mundo real de estas empresas, sin embargo, es la base para continuar con la investigación del mismo contexto.

La creatividad es un pilar esencial que busca potenciar la formación continua e integral de los estudiantes de administración. Por tanto, el presente estudio propone un modelo de estrategia pedagógica creativa soportado en el desarrollo de la imaginación, que permita el establecimiento de bloques teóricos y variables que influyen en el aprendizaje. Para estructurar el modelo, se aplicó un cuestionario a 112 estudiantes de Administración de Empresas, adscritos a tres universidades privadas colombianas ubicadas en la ciudad de Barranquilla, igualmente se utilizaron métodos multivariados de regresión múltiple. Como resultado se destaca la relevancia que tiene la motivación del estudiante para el aprendizaje creativo en administración. Concluyéndose que la creatividad es una estrategia que articula la pedagogía con el pensamiento administrativo, la imaginación y los procesos educativos ayudando a la enseñanza – aprendizaje y estimulando la motivación y la capacidad crítica en los educandos.

Esta investigación examina el impacto de la datificación en los semilleros de investigación de la educación superior en un contexto de avances tecnológicos y la creciente recopilación de datos masivos. Se aplicó una metodología cualitativa para comprender las experiencias y percepciones de los participantes en los semilleros de investigación del programa de administración de empresas en la Corporación Universitaria Minuto de Dios, Centro Regional Madrid. Los resultados revelan la relación entre la datificación y la investigación, así como sus impactos en la educación superior. La datificación ofrece ventajas prácticas como la personalización del aprendizaje y la optimización de recursos, pero también plantea dilemas éticos sobre la privacidad de los estudiantes, la seguridad de los datos y posibles sesgos algorítmicos. Estos desafíos subrayan la necesidad de una adopción informada y reflexiva de la tecnología en la educación superior. La datificación impacta en la concepción y desarrollo de proyectos de investigación en los semilleros, facilitando la identificación temprana de tendencias y promoviendo decisiones más fundamentadas. Ha evolucionado para ser esencial en un entorno competitivo y está remodelando la investigación en la educación superior.

En esta investigación se evalúo el nivel de contaminación acústica generado por los establecimientos de expendio de bebidas alcohólicas en Fonseca, La Guajira. La contaminación acústica, reconocida desde 1972 por la OMS como un problema de salud pública y que afecta significativamente la calidad de vida y el medio ambiente. El objetivo principal fue establecer los niveles de ruido ambiental en disco-bares y billares, comparándolos con los estándares de la Resolución 0627 de 2006. La metodología incluyó mediciones en 48 establecimientos (22 billares y 16 disco-bares) utilizando un sonómetro integrador tipo 2, siguiendo protocolos establecidos. Los resultados mostraron que todos los establecimientos superan los límites permitidos, con niveles entre 79.47 y 103.13 dB. Se identificaron dos zonas críticas en el municipio con alta contaminación acústica. Autores como Hernández, H. y Valverde-Solis, A. respaldan los hallazgos sobre los efectos negativos del ruido en la salud. Se llega a la conclusión de que las autoridades no han logrado ejercer un control efectivo, lo que ha dado lugar a una persistente contaminación acústica a lo largo del año. Se recomienda implementar medidas de control más estrictas y campañas de concientización para mejorar los estándares de vida de los expuestos y el entorno ambiental del municipio.

Este trabajo se centra en la exploración de la cocina tradicional del municipio de Zetaquira, Boyacá, a través de la fotografía y la etnografía visual. Su objetivo es visibilizar, por medio de la fotografía, las vivencias y experiencias de las cocineras tradicionales, destacando su papel en la preservación de la cultura y la transmisión de conocimientos. La metodología aplicada es cualitativa, utilizando la etnografía visual como herramienta principal. Se realizaron visitas a cocineras tradicionales de las veredas Guanata y Rusa, donde se recopilaron relatos y se documentaron experiencias a través de imágenes. Los autores relevantes citados incluyen a Bonetto (2016), quien destaca la importancia de la fotografía en la observación etnográfica, Stuart Hall que hace un acercamiento a al proceso de las representaciones y Duarte y Cárdenas (2008) quienes exponen la importancia de la antropología visual. Los resultados emergen en categorías de análisis que incluyen el paisaje y el territorio, la cotidianidad y el entorno, y los roles de las mujeres en la cocina. Estas categorías permiten una lectura más profunda de la cocina tradicional de Zetaquira, revelando la autenticidad e identidad del territorio. En conclusión, el estudio resalta la importancia de la cocina tradicional no solo como un medio de preparación de alimentos, sino como un vehículo para la preservación cultural y el fortalecimiento de la comunidad, contribuyendo al entendimiento del patrimonio cultural desde una perspectiva visual.

Para la viabilidad de un desarrollo duradero se requiere de integración y participación de todos sus actores sociales. Por ello desarrollar un diseño teórico que explique la gestión sostenible y sustentable en diversidad de proyectos, pero con fines comunes, fue lo que impulso el estudio de la cogestión de los ecosistemas urbanos. Estudio hermenéutico, constructivista, cuyo objetivo es la construcción epistémica de una teoría. Su investigación es netamente teórica y de análisis cualitativo. Su fundamento ontológico contempla actores sociales, eras socio económicas, crisis gerencial, ética ambiental, responsabilidad social y acuerdos internacionales. Para el aspecto filosófico se consideró el pensamiento complejo Edgar Morin, quien introduce la ecología como la ciencia del orden e integración natural y modelo trascendental en procesos de integración y de supervivencia. Fue necesario el uso de la herramienta gerencial Benchmarking, como método de estudio en los procesos ecológicos. Para el análisis, interpretación y triangulación, se utilizaron matrices y diagramas en redes de los conceptos estudiados, cimentando el estudio bajo el enfoque de las ciencias administrativas y gerenciales, se obtiene la Gerencia Ecoglocal; una gestión fundamentada en procesos de modelos ecológicos expone la integración en acciones de sustentabilidad ambiental y sostenibilidad social, al tener una visión global, consciente y responsable de los actores sociales; contribuyendo así al progreso equilibrado y ordenado de los ecosistemas urbanos.

La presente investigación analiza Comercialización de PSBI de oficios y saberes ancestrales para el desarrollo de la región Caribe colombiana desde la comercialización de Productos, Bienes, Servicios e Ideas (PSBI) de oficios y saberes ancestrales para el desarrollo de la región Caribe colombiana. Para alcanzar los objetivos propuestos se utilizó un enfoque etnográfico bajo la perspectiva de obtención de datos por observación en la interacción; una entrevista semi-estructurada realizada a microempresarios de oficios y saberes ancestrales y una encuesta aplicada a sus clientes. La información será validada haciendo triangulaciones entre los investigadores del equipo, expertos, y métodos. Se utilizaron registros de información y diarios de campo, como pilares del análisis de información a partir de los cuales los investigadores validan sus impresiones en relación con los oficios y saberes ancestrales sometiendo a un análisis e interpretación cualitativa de categorización, donde se aplica una distribución de componentes teóricos que establece frecuencias que permitieron identificar en primera instancia procesos comerciales donde se evidencia determinadas características socioculturales de la relación comercial establecida entre un microempresario y su cliente en una relación social. El carácter sociocultural que distingue a las microempresas de oficios y saberes ancestrales se transforma en el centro social de esta investigación generando conocimiento en el sector comercial del Caribe Colombiano, promoviendo el crecimiento y éxito comercial, como también, aumentando el emprendimiento en nuevos microempresarios en la Región Caribe Colombiana.