En la agricultura, la germinación de semillas es el inicio para asegurar una buena cosecha. Sin embargo, no todas responden igual: algunas variedades silvestres, como ciertos chiles mexicanos, presentan dificultades para desarrollarse. Frente a este reto, se exploran alternativas como las nanopartículas de plata (AgNPs), una tecnología con gran potencial. En un estudio realizado en la Universidad Autónoma de Baja California se analizó cómo estas partículas influyen en la germinación y el desarrollo de chiles silvestres y cultivados. Al mismo tiempo, se utilizó el ensayo de micronúcleos para evaluar si podían provocar efectos negativos en el material genético o en el crecimiento celular. Los resultados son alentadores para quienes buscan mejorar la producción agrícola sin comprometer la salud de las plantas. Este trabajo se publica con la intención de que los avances logrados en invernaderos piloto y laboratorios lleguen a los agricultores y, finalmente, a los consumidores.

Este artículo explora cómo la ciencia de los alimentos enfrenta un reto importante: muchos compuestos naturales con beneficios para la salud, como los antioxidantes y omega-3, son muy inestables y difíciles de absorber por el cuerpo cuando se añaden directamente a los alimentos. La solución propuesta es la encapsulación, una técnica que los protege con materiales naturales como proteínas o polisacáridos, mejorando su estabilidad y su efecto en el organismo. Se explican métodos comunes como el secado por aspersión, las nanoemulsiones o los liposomas, y se presentan ejemplos reales donde esta tecnología ha sido clave para crear yogures, gelatinas y bebidas funcionales más eficaces y duraderas. Además de sus beneficios para la salud, la encapsulación también ayuda a reducir el uso de aditivos artificiales y permite aprovechar ingredientes naturales que normalmente se desechan. Así, se perfila como una herramienta fundamental para contribuir en el desarrollo de alimentos más saludables, seguros...

Arsenic concentration in drinking water is a subject of concern due to its health implications. The objective of this study is to identify the presence of arsenic in drinking and purified water from the cities of Guaymas, Empalme, Hermosillo, and Yaqui communities in Sonora. A total of 35 water samples were collected and analyzed using the anodic stripping voltammetry method. It was found that two out of twelve samples from Hermosillo and one out of four from the Yaqui valley exceeded the maximum limit established by Mexican regulations of 0.025 ppm, and 50% of all drinking water samples exceeded the WHO recommendation of 0.010 ppm. Therefore, it is recommended to maintain a monitoring program for arsenic levels in drinking water in the state and to issue recommendations to the population when necessary.

This study analyzes the scientific production on artificial intelligence (AI) in Latin America between January 2020 and July 2025. A bibliometric methodology was applied based on publications indexed in Scopus and extracted through the OECD Policy Observatory panel on AI. Publications were classified by country, document type, and impact level according to the FWCI: high (>1.5), medium (0.5–1.5), and low (<0.5). The results show a strong concentration in Brazil (45.87%), followed by Mexico (18.46%), Colombia (9.41%) and Chile (8.93%). Ecuador (5.09%), Peru (4.12%) and Argentina (3.12%) have a growing participation, although with less international visibility. It concludes that, despite regional progress, structural asymmetries persist in scientific capacity. This article provides empirical evidence to support the design of public policies in science and technology, contributing to the achievement of SDG 9 and SDG 17.

Los procesos de soldadura son clave en la fabricación de estructuras metálicas empleadas en industrias como la automotriz y la aeroespacial. Los avances en soldadura por arco eléctrico e innovaciones en soldadura híbrida, que combinan simultáneamente dos procesos distintos, han evolucionado para responder a la demanda de calidad y productividad en la fabricación de componentes metálicos. Los aceros avanzados de alta resistencia (AHSS, por sus siglas en inglés) destacan en este sector debido asu microestructura y propiedades mecánicas, lo que exige técnicas de soldadura avanzadas. Las técnicas híbridas han permitido un mejor control térmico y una reducción dedeformaciones, fundamentales para preservar las propiedades mecánicas de los AHSS. Este trabajo revisa literatura reciente para analizar factores clave en la calidad de las uniones soldadas, como composición del material, fases presentes y gestión del aporte térmico, por lo que contribuye a optimizar parámetros operativos y ampliar el conocimiento sobre estas técnicas avanzadas.

La gestión eficaz de activos es clave para optimizar recursos, reducir costos y cumplir objetivos organizacionales estratégicos. El estudio se enfoca en una empresa comercializadora de frutas y hortalizas, cuyo crecimiento acelerado generó problemas en el control de la flota vehicular y afectó la eficiencia operativa y financiera. Se implementó una metodología basada en la norma ISO 55000, la cual incluyó inventario físico, conciliación contable y desarrollo de herramientas digitales. Se diseñó una Power App y una plataforma en SharePoint para centralizar y automatizar la gestión vehicular. Esto permitió detectar inconsistencias, mejorar el control y reducir errores contables. Como resultado, la eficiencia del sistema de gestión mejoró un 70 %, identificando activos no registrados y optimizando decisiones sobre mantenimiento y reemplazo. Esta iniciativa demostró que la tecnología fortalece la administración de activos y contribuye a la rentabilidad empresarial, facilitando procesos y mejorando la toma de decisiones en la gestión vehicular.

This paper proposes a new universal linear transformation mechanism, inspired by the von Neumann-Morgenstern utility theory, known as the Von Neumann–Morgenstern Mechanism (VNM). This mechanism structurally reconstructs the linear layer in the neural network by introducing the "utility transformation" method to the traditional linear weights. Experiments on the image classification task CIFAR-10 have shown that the model using the VNM mechanism has obvious performance improvements over traditional methods in multiple evaluation indicators, showing stronger stability and generalization ability. This paper emphasizes that the mechanism has wide portability and is suitable for linear transformation modules in various neural network structures, providing a new idea for designing more effective deep learning models.

El enfoque de movilidad sustentable considera, entre otros, el ciclo de vida de los medios de transporte utilizados. Al final de su vida útil, estos vehículos generan grandes volúmenes de residuos sólidos. En este artículo se analiza la posible extensión de la vida útil de medios de transporte público en desuso a través de un anteproyecto arquitectónico con una segunda alternativa de uso. Se propone el uso de equipamiento bioclimático en elementos con potencial de reutilización. Se aplican diversas herramientas, como la Matriz de Leopold, para ponderar sus potenciales impactos contrastando el uso de materiales comunes. Los hallazgos demuestran el impacto positivo significativo de la reutilización de las unidades. Se concluye que el desarrollo de la alternativa de reutilización es positivo en los tres componentes, físico, biológico y socioeconómico, en comparación con una alternativa similar analizada con especificaciones de materiales de uso común en la zona.

La microbiota intestinal ha emergido como un componente clave en la regulación de la salud mental humana, mediando procesos a través del eje microbiota-intestino-cerebro. Este artículo tiene como objetivo analizar la relación entre el intestino y el cerebro, destacando los mecanismos mediante los cuales la microbiota intestinal influye en el estado de ánimo, el comportamiento y diversos trastornos neuropsiquiátricos. Para ello, se revisa el papel del sistema nervioso entérico, la producción de neurotransmisores, y el impacto de factores como la dieta, el estrés y el uso de probióticos. Los hallazgos sugieren que mantener un equilibrio adecuado en la microbiota intestinal no solo favorece la salud digestiva, sino que puede ser un factor determinante en la prevención y el tratamiento complementario de trastornos mentales, consolidando la idea del intestino como un “segundo cerebro” con influencia directa en nuestro bienestar emocional.

In Peru, traditional constructions with adobe blocks have shown structural vulnerabilities during seismic events. This study comparatively analyzed the costs, mechanical strength, and quality of traditional versus reinforced adobe using a quantitative approach and a non-experimental design. The results indicate that reinforced adobe increases costs by 4.7% to 11.3% compared to traditional adobe. Adobe with 200 g of quicklime achieved the highest mechanical strength: 20.44 kg/cm² in compression, 2.56 kg/cm² in flexion, and 0.32 kg/cm² in mortar tensile strength. Additionally, adobe with 10% by weight of eucalyptus bark fiber obtained an excellent quality index (90%). It is concluded that, although traditional adobe is more economical, its low mechanical strength and insufficient quality index make it unsuitable for construction according to NTE.080. Therefore, reinforced adobe is positioned as a move viable alternative.