PROPUESTA DE TRASLACIÓN PARA LA MODIFICACIÓN DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO VINCULADO AL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS

Abstract

Translate Article

Take Notes

El documento describe una propuesta de traslación para la modificación del comportamiento vinculado al consumo de bebidas azucaradas. Para contextualizar la propuesta se comienza resaltando la importancia que tiene la investigación básica realizada en laboratorios y en ambientes con alto control de variables para el desarrollo de tecnología orientada a la solución de problemas socialmente relevantes. Asimismo, se señala que la investigación traslacional tiene el objetivo de reducir el tiempo en el que el conocimiento científico puede ser aprovechado en la solución de problemas a través de algún desarrollo tecnológico. En el caso particular del Análisis Conductual Aplicado (ACA) se menciona que la efectividad de las técnicas de modificación de la conducta que se utilizan en distintos ámbitos (i.e., social, educativo, clínico) se basa en el conocimiento generado en el Análisis Experimental de la Conducta (AEC), pero su aplicabilidad se ha concentrado en problemas que no involucran procesos psicológicos de mayor complejidad. En ese sentido, se sugiere un procedimiento de reducción del consumo de bebidas azucaradas (BA) basado en el conocimiento generado en la investigación básica que utiliza como marco teórico la taxonomía de funciones psicológicas de Ribes y López (1985). Para eficientar el proceso de “traslación” ciencia-tecnología se sugiere un sistema de investigación traslacional en psicología por etapas, tomando como base el que se utiliza en otras disciplinas. Por último, se concluye que aunque hay algunos resultados que parecen apoyar propuestas de reducción de consumo de BA con el entrenamiento de funciones psicológicas de diferente nivel de complejidad, aún se tiene poco soporte empírico y se carece de equipos interdisciplinarios que mejoren la adaptación del conocimiento científico en el desarrollo tecnológico.