Abstract
Stock is the most important thing in running a shop business. The right amount of stock of raw materials will be very helpful in the operation of the shop business. The shop will be able to minimize losses such as reducing the cost of maintaining the stock of raw materials, minimizing the damage to the stock of raw materials due to being stored for too long, and ensuring the quality of the stock of raw materials. The purpose of this study is to assist the shop in minimizing its losses by building a stock control website and order prediction using the EOQ method. With this website, it produces the optimal amount of stock with EOQ calculations that can be used by shops to place stock orders. The amount of stock produced is obtained from sales data from September 2019 to September 2020. The results of this study are expected to help the shop in managing the optimal amount of stock.
Highlights
Stock is the most important thing in running a shop business
Tampilan Perhitungan Economic Order Quantity (EOQ) Pada Website Pada menu perhitungan EOQ ini user dapat melakukan perhitungan EOQ guna memprediksi jumlah stok yang harus dipesan untuk simpanan stok selanjutnya
Penulis Kedua Sri Eniyati, S.Kom., M.C.s. merupakan dosen Fakultas Teknologi Informasi pada Unversitas Stikubank Semarang
Summary
Salah satu contohnya pada perkembangan teknologi komputerisasi. Dalam perkembangan teknologi komputerisasi sangat bermanfaat dalam pengelolaan dan manajemen. Dengan adanya teknologi komputerisasi dapat menghasilkan informasi secara tepat dan akurat. Perkembangan teknologi komputerisasi ini pun juga berkembang dalam bidang bisnis kuliner. Contohnya teknologi komputerisasi pada kafekafe maupun kedai. Teknologi komputerisasi juga dapat membantu dalam pengendalian stok bahan baku pada kafe maupun kedai. Jumlah stok bahan baku yang tepat akan sangat membantu dalam pengoperasian usaha kedai. Untuk mendapatkan jumlah stok bahan baku yang tepat, perlu dilakukan perhitungan jumlah stok yang paling ekonomis, salah satunya dengan menggunakan metode EOQ[1]. Dengan menggunakan metode perhitungan EOQ, nantinya akan diketahui titik minimum dan titik maksimum. Salah satu masalah yang dihadapi yaitu terjadinya penumpukan stok bahan baku susu sehingga terjadinya kerusakan pada susu dan kehabisan stok bahan baku susu ketika permintaan produksi meningkat. XX (2018) | ISSN (Print) 2337-8379 | ISSN (Online) 2615-1049 memperhitungkan jumlah produksi dan kapan harus memesan kembali untuk produksi pada tahap selanjutnya
Sign-in/Register to view highlights & summary Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callDisclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
