Parasitic intestinal diseases and immune status in adult patients with HIV infection at the Peruvian Naval Medical Center “Cirujano Mayor Santiago Távara

Abstract

Objetivo: Evaluar el potencial inhibitorio de las enzimas α-amilasa y α-glucosidasa, asi como la inhibicion de la difusion de la glucosa, por los polisacaridos aislados de Nostoc Sphaericum Vaucher ex Bornet & Flahault tratados mediante digestion gastrointestinal simulada a nivel in vitro. Materiales y metodos: Los polisacaridos obtenidos de microalga fueron purificados y tratados mediante digestibilidad gastrointestinal in vitro, con la finalidad de simular su digestion. Se evaluo la actividad hipoglucemiante mediante los metodos de inhibicion de la α-glucosidasa, α-amilasa y la difusion de la glucosa de los polisacaridos digeridos, comparados con el medicamento acarbosa. Resultados: Los resultados mostraron que la concentracion de 50 mg/mL de polisacaridos digeridos disminuye en un 85,26 % la difusion de la glucosa a nivel in vitro. La concentracion inhibitoria (CI50) de la enzima α-glucosidasa fue de 314,23 ± 4,87 mg/mL y la enzima α-amilasa 113,59 ± 3,10 mg/mL. Conclusiones: Los polisacaridos de Nostoc sphaericum tratados mediante digestion gastrointestinal in vitro, mostraron capacidad de inhibir las enzimas α-amilasa, α-glucosidasa y la difusion de glucosa; motivo por el cual la especie seria considerado promisoria para un posible tratamiento coadyuvante de la diabetes tipo 2.