Knowledge and practices on chronic malnutrition in mothers benefiting from a Peruvian social program

Abstract

La desnutricion cronica representa un problema de salud publica principalmente en paises subdesarrollados, por lo que se requieren estrategias gubernamentales que promuevan la alimentacion saludable. Estudio de tipo cuantitativo, descriptivo y correlacional que tuvo como finalidad determinar la relacion entre el nivel de conocimiento y las practicas sobre desnutricion cronica en madres beneficiarias de un programa social del estado peruano. La muestra fue obtenida de forma no probabilistica tipo sujeto voluntario que incluyo a 72 madres que tenian ninos menores de 3 anos de edad al momento del estudio de conformidad a las politicas del beneficiario del programa social. Se utilizo un cuestionario y una lista de cotejo para medir el nivel de conocimientos y practicas de prevencion sobre desnutricion cronica respectivamente, que fueron sometidos previamente a un analisis psicometrico para la determinacion de la validez y confiabilidad. El 45,8% de madres tenian alto conocimiento y el 65,3% realizaban practicas adecuadas. Analizado mediante el coeficiente de correlacion de Spearman se encontro un valor de 0,268. Se concluyo que existio correlacion positiva y significativa entre el nivel de conocimiento y las practicas sobre prevencion de desnutricion cronica en madres beneficiarias, lo que indicaria la idoneidad de la implementacion de estos programas sociales en la disminucion de la morbimortalidad de ninos menores de 3 anos, y a partir de los resultados encontrados se establezcan politicas gubernamentales que permitan la sostenibilidad en el tiempo.