Abstract
More and more intensive degradation and soil contamination by conventional agriculturein the 1970s, encouraged the development of organic, eco-agriculture as one of the methods ofhealthy food production.Organic agriculture widens its influence from the form of foodproduction to one of the ways of socio-economic structure transformation of rural areas. Morethen 3 million hectares of cultivable soil in Europe is under organic production. South-European countries, esp. Italy and Spain, have the greatest portion of areas under organiccultivation.
Highlights
Depopulacijski prostori postaju i područja na kojima ostaje staro i socijalno ugroženo stanovništvo niskih kulturnih navika stanovanja, ORGANSKA POLJOPRIVREDA Proizvodnja tržišno orijentiranih proizvodnja u uvjetima smanjenih troškova rada te dostupnost tržišta za organske proivode povećava prihode Interes tržišta za proizvode organske poljoprivrede uz stalno povećanje proizvodnje i smanjenje troškova povećava prihode i omogućava održanje malih posjednika Povećani prihodi iz organskog uzgoja u ruralnim sredinama zadržavaju stanovništvo
The new stage of development is oriented to linking of organic agriculture with the rural tourism, especially in the national parks and in the preserved natural reserves
Summary
Primljeno: 2001-09-07 Received: Sve intenzivnija degradacija i onečišćenje tala konvencionalnom poljoprivredom 70-ih godina 20. st. potakla je razvoj organske (ekološke) poljoprivrede, kao oblika proizvodnje "zdrave hrane". Potakla je razvoj organske (ekološke) poljoprivrede, kao oblika proizvodnje "zdrave hrane". Organska poljoprivreda proširila je svoj utjecaj iz jednog od načina proizvodnje na način transformacije socio-ekonomske strukture ruralne sredine. Ovaj oblik poljoprivredne proizvodnje temelji se na unosu velikih, često i prekomjernih količina energenata u tlo, u obliku umjetnog gnojiva, pesticida i herbicida, na posjedima koji su najčešće zasijani samo jednom poljoprivrednom kulturom. Osim početnih uspjeha u povećanju plodnosti tala, a time i prinosa po jedinici proizvodne površine (ha), ovisnošću o petrokemijskoj industriji i financijskim ustanovama, moderna poljoprivreda ugrožava socijalni položaj i mijenja način života poljoprivrednika i stanovnika ruralnih područja. Organska poljoprivreda suprotno tome zbog proizvodnje hrane i vlakana oslanja se na lokalnu plodnost tla, plodored kao faktor njegova očuvanja, primjenu recikliranja organskih materija na posjedima, kao izvora energije. Uvedena prije gotovo osam desetljeća, organska poljoprivreda nastoji djelatnošću poljoprivrednika očuvati prirodne resurse tla, omogućiti potrošnju "zdrave hrane" i povećati životni standard proizvođača. Neki aspekti prednosti organske u usporedbi s konvencionalnom poljoprivredom Tab. 1 Some aspects of organic agriculture advantages over conventional ones
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.