Identificación morfológica y molecular de Phytophthora capsici L. en calabaza pipiana y su manejo en invernadero

Abstract

La calabaza pipiana es importante en la alimentacion de la poblacion en el centro-sur de Mexico. Sus semillas se consumen directamente tostadas y aderezadas con sal; ademas, son el ingrediente principal para elaborar platillos tipicos como el mole verde o pipian, asi como diferentes dulces tradicionales. Algunos microorganismos del suelo causan severos problemas en frutos, lo que afecta el rendimiento. El objetivo del estudio fue identificar morfologica y molecularmente al oomicete causante de la pudricion de frutos de calabaza pipiana, y evaluar opciones de control quimico y biologico en invernadero. Durante agosto y septiembre de 2011, en la zona norte del estado de Guerrero, se colectaron frutos de calabaza pipiana con sintomas de pudricion. La identificacion morfologica se realizo con las claves propuestas por Gallegly y Hong (2008), y la molecular fue mediante la reaccion en cadena de la polimerasa, ITS-PCR. En ambas pruebas se identifico a Phytophthora capsici como el causante de la pudricion de frutos de calabaza pipiana. Las secuencias obtenidas tuvieron 99 % de similitud con P. capsici en sandia de Estados Unidos y en calabaza de Italia, depositadas en el banco de genes (GenBank). Los ingredientes activos, propamocarb+fosetil y metalaxil+clorotalonil, mostraron control al retrasar seis dias la presencia del patogeno en frutos, mientras que los agentes de biocontrol la retardaron cuatro dias