Abstract

To evaluate the effects of different feeding strategies in diets based on forage cactus on the performance of lactating dairy Holstein were used five cows in 230 days in milk and 489 kg of live weight were assigned in a 5 x 5 latin square. The treatments were: total ration; separated ingredients; sorghum silage plus concentrate and separate forage cactus; forage cactus plus concentrate and separate silage; silage plus forage cactus and separate concentrate. The averages of intake and dry matter digestibility were 13.18 kg/day e 65.0%, respectively. The averages of daily milk production, fat corrected milk (4%) daily production and fat theor were, 13.35 kg; 12.74 kg e 3.73%. The feeding strategies didn't differ significantly to each other for any evaluated variable

Highlights

  • O uso de ração completa (RC) ou TMR tem se tornado popular como meio de regular a composição da dieta para animais de alta produção (Van Soest, 1994)

  • Grandes quantidades de concentrado fornecidas separadamente resultaram em baixo teor de gordura e baixa produção de leite, diminuição do consumo de volumoso e pode causar danos à saúde dos animais, quando comparadas a mistura completa (Dias e Costa, 1997)

  • Quando Magalhães (2002) avaliou a inclusão de cama de frango (0%; 10%; 20% e 30% na matéria seca (MS)) em dietas à base de palma forrageira na forma de mistura completa para vacas mestiças em lactação, verificou que a produção de leite com e sem correção do teor de gordura, bem como a produção e o teor de gordura no leite não foram alterados significativamente pela inclusão de cama de frango na dieta

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Summary

Material e métodos

O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Bento do Una, pertencente à Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA), situada no Agreste Meridional de Pernambuco, microrregião do Vale do Ipojuca, no período de 6 de janeiro a 17 de março de 2003. Nos dias 6 e 7 de cada semana de coleta foram feitas as amostragens do leite das duas ordenhas para determinação dos teores de gordura, utilizando-se o método de Gerber, descrito por Behmer (1965), sendo tal procedimento realizado no laboratório da própria Estação Experimental. As amostras sofreram pré-secagem em estufa de ventilação forçada por 48 horas a 65°C, na qual era obtida a primeira matéria seca e tais valores referentes às amostras de sobras eram utilizados para se realizar o ajuste do fornecimento de ração (com base na matéria seca), e foram devidamente armazenadas para posterior processamento e análises laboratoriais no Laboratório de Nutrição Animal do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Para determinação dos carboidratos-não-fibrosos (CNF) foi empregado o modelo descrito por Hall (2001), sendo CNF = 100% - [PB% + (FDN% FDNPB) + EE% + Cinzas%], e FDNPB é a proteína bruta insolúvel em detergente neutro. Estratégia alimentar em vacas em lactação com nível de significância de 5%, utilizando-se o Sistema de Análises Estatísticas e Genética – Saeg (UFV, 1998)

Resultados e discussão
Findings
Estratégias de alimentação para vacas leiteiras
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