Die Auswirkung der Unterlage SO4 auf die Weinqualität im Vergleich zu den Unterlagen 1103 P, 140 Ru, 420 A und Börner

Abstract

In einem Steilhang mit begrenzter Bodenmächtigkeit wurde im Jahre 1999 ein Unterlagenvergleich mit der Sorte Weißburgunder und den Unterlagen SO4, 1103 Paulsen 140 Ruggeri, Börner und zwei Klonen von 420 A mit 5 randomisierten Wiederholung angelegt. Ab 2018, im 20. Standjahr der Anlage wurden in drei aufeinanderfolgenden Jahren Kleinweinausbauten durchgeführt und die Weine wurden sensorisch bewertet. Zudem wurden Erhebungen in der Anlage durchgeführt, um die Wuchsstärke der Unterlagen und ihre Trockenheitsverträglichkeit zu ermitteln. Bei den Auswertungen konnten kaum statistisch signifikante Unterschiede gefunden werden. Bei den Verkostungen der Weine fiel eine Tendenz zu untypischer Alterung der Weine von Paulsen 1103 und 420 A Klon SMA auf. Weiters wiesen die Unterlagen 1103 Paulsen und 140 Ruggeri eine Tendenz zu mehr Wachstum und besserer Trockenstressverträglichkeit im Vergleich zu den anderen Unterlagen auf. Beide Klone der Unterlage 420 A fielen in den Feldwiederholungen mit etwas weniger günstigen Bodenbedingungen in ihrer Vegetationsentwicklung stark ab, was bei den anderen Unterlagen nicht vergleichbar ausgeprägt zu beobachten war.