Abstract
The technique of the diagnosis nutritional, for ends of recommendation of more rational and economical manuring in the wine growing, lacks methodological patterns for the regional conditions of cultivation of the grapevine. With the objective of to evaluate and to adjust the standard values, or strips limits, of diagnosis nutritional for vines, with base in three diagnosis methodologies to foliate, seeking better evaluation of the state nutritional of the vineyards; the state nutritional of 30 commercial vineyards of the variety of table grape Italy was evaluated and of 33 vineyards of the variety Ruby, in the municipal district of Marialva, Northwest area of the state of Parana, evaluating the diagnosis methodologies to foliate of California, of Michigan and of South Africa, in the normal crop of 2002. Productivity data were evaluated, matter evaporates and macro texts and micronutrients. The fittings in the patterns were made by the method of the critical level through the approach of the reduced normal distribution (NCRIz). The results showed that the methodology of California didn't show adapted for to the conditions of Marialva, the others with some fittings can be used for it diagnosis nutritional of the vine of the municipal district of Marialva.
Highlights
Uma das grandes preocupações na viticultura é o melhor conhecimento do estado nutricional dos vinhedos para avaliação e recomendação de adubação mais racional
A técnica do diagnóstico nutricional, especialmente, em viticultura, ainda não está totalmente difundida entre os técnicos da área e os viticultores
O trabalho foi conduzido em vinhedos localizados no município de Marialva, Estado do Paraná, situado na região Noroeste do Estado do Paraná, a 51°47’30” O e 23°29’06” S, com altitude média de 670 m
Summary
O trabalho foi conduzido em vinhedos localizados no município de Marialva, Estado do Paraná, situado na região Noroeste do Estado do Paraná, a 51°47’30” O e 23°29’06” S, com altitude média de 670 m. Para a metodologia da Califórnia (CHRISTENSEN et al, 1978), foram coletados pecíolos de folhas opostas aos primeiros cachos, na fase de chumbinho, aproximadamente sete dias após o florescimento pleno (estádio 29 da escala de LORENZ et al, 1995), ocorrendo entre os dias 10 e 30 do mês de outubro. Para a metodologia de Michigan (KENWORTHY, 1961), foram coletados pecíolos de folhas localizadas na parte mediana dos ramos, no início da maturação das uvas, quando 50% dos cachos apresentavam 50% das bagas com coloração característica da variedade (estádio 35 da escala de LORENZ et al, 1995). Para a metodologia da África do Sul (CONRADIE; TERBLANCHE, 1980), foram coletadas folhas completas (pecíolos + limbos), retiradas das folhas basais opostas aos cachos no início da maturação das uvas (estádio 35 da escala de LORENZ et al, 1995).
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