Abstract

A brotação da nogueira é dependente da mobilização de carboidratos do lenho para as gemas localizadas na porção superior dos ramos. O objetivo do trabalho foi contribuir para o entendimento do mecanismo de brotação acrótona da nogueira, em clima temperado, através da mensuração da atividade da ±-amilase (EC 3.2.1.1) e sacarose fosfato sintase (SPS - EC 2.4.1.14) relacionadas com a mobilização de carboidratos, durante o período de dormência. Para cada coleta, foram amostrados cinco ramos do ano, durante os meses de setembro a março. Em abril, próximo à retomada do crescimento ativo, foram feitas três amostragens. As partes apical, subapical e da base dos ramos foram separadas em casca, lenho (xilema) e gemas. O tempo médio de brotação (TMB) em condições controladas (25ºC), a umidade ponderal e a atividade das enzimas acima relacionadas foram determinadas. Os resultados obtidos reforçam a teoria de que o gradiente de brotação na nogueira se desenvolve durante a ecodormência e apresenta uma relação de dependência com a atividade da á-amilase; não está evidente a relação da atividade da SPS com a evolução do crescimento das gemas, durante a ecodormência.

Highlights

  • Juglans regia L. sprout depends on the carbohydrate mobilization from the parenchyma cells into the buds located in the upper portion of the twigs

  • O objetivo do trabalho foi contribuir para a determinação do mecanismo de brotação acrótona da nogueira, em clima temperado, através da mensuração da atividade, ao longo do ramo, da alfaamilase e SPS, relacionadas com a mobilização de carboidratos e, por consequência, com a disponibilidade de açucares para gemas, durante o período de dormência e antes da brotaçao

  • Journal of Plant Physiology, Jena, v.143, p.625-631, 1994

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Summary

ATIVIDADE DE ENZIMAS RELACIONADAS COM A MOBILIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS DURANTE A

RESUMO – A brotação da nogueira é dependente da mobilização de carboidratos do lenho para as gemas localizadas na porção superior dos ramos. O objetivo do trabalho foi contribuir para o entendimento do mecanismo de brotação acrótona da nogueira, em clima temperado, através da mensuração da atividade da α-amilase (EC 3.2.1.1) e sacarose fosfato sintase (SPS – EC 2.4.1.14) relacionadas com a mobilização de carboidratos, durante o período de dormência. Durante o período máximo de endodormência, a capacidade de brotação das gemas da base do ramo é maior que as situadas no ápice dos ramos. O objetivo do trabalho foi contribuir para a determinação do mecanismo de brotação acrótona da nogueira, em clima temperado, através da mensuração da atividade, ao longo do ramo, da alfaamilase e SPS, relacionadas com a mobilização de carboidratos e, por consequência, com a disponibilidade de açucares para gemas, durante o período de dormência e antes da brotaçao

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RESULTADOS E DISCUSSÃO
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