Abstract
O crescimento do consumo de plásticos vem gerando grandes problemas ambientais, pois um polímero, uma vez descartado no ambiente, necessita de mais de cem anos para se degradar. O plástico ideal deve apresentar propriedades industriais desejáveis e, ao mesmo tempo ser degradável num período considerado satisfatório. Busca-se desenvolver plásticos com boas propriedades para embalagens e que possam ser biodegradados quando descartados ao ambiente. Neste trabalho avaliamos a biodegradação da blenda do copolímero poli(β-hidroxibutirato-co-valerato), PHB-HV, que é um termoplástico natural, biodegradável e biocompatível, e do amido anfótero, na proporção de 75 e 25% m/m, respectivamente. Os resultados foram obtidos através do teste de Sturm, uma metodologia para a avaliação da biodegradação na presença de uma cultura mista dos fungos Phanerochaete chrysosporium e Talaromyces wortmannii. Os resultados evidenciam a biodegradação da blenda em função do tempo, de acordo com os resultados do teste de Sturm, com o aparecimento de grupos carboxílicos terminais. Foi detectado também o aparecimento de nova simetria cristalina na estrutura polimérica.
Highlights
Tained through the Sturm test, a methodology for the evaluation of biodegradation in the presence of a mixed culture of Phanerochaete chrysosporium and Talaromyces wortmannii fungi
In this work we evaluated the biodegradation of the blend of the copolymer poly(hydroxybutyrate-hydroxyvalerate, PHB-HV, which is a natural, biodegradable and biocompatible thermoplastic, and of the starch amphiprotic, in the proportion of 75 and 25% m/m, respectively
The results pointed to biodegradation of the blend as a function of the time, with the appearance of terminal carboxylic groups
Summary
As linhagens dos fungos foram mantidas em meio de cultivo Sabouraud-Ágar com composição: peptona (10 g.L-1), glicose (40 g.L-1), NaCl (7,5 g.L-1), extrato de carne (3,5 g.L-1), ágar (12 g.L-1), água destilada (1 L). O pH foi ajustado em 4-5 e a esterilização do meio foi realizada a 120 °C por 20 minutos. As linhagens foram estocadas a temperatura de 5 °C, e repicadas, pelo menos, a cada dois meses
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