Abstract
В работе выделены этанольные и ацетоновые экстракты из бурых водорослей Laminaria Japonica Jemo (D) и Jenit (M). Методом UV-VIS спектрофотометрии зарегистрированы спектры оптического поглощения исходных экстрактов и их изменения при различном разбавлении растворителями. Показано, что природа водорослей, способ их культивирования, природа растворителей влияют на эффективность экстракции ценных биологически активных соединений (БАС), включая наиболее важные из них – каротиноиды и хлорофиллы. Особое внимание в этой работе было уделено изучению радиационно-химических превращений спиртовых (этанол), ацетоновых, водно-этанольных (50%) и водно-ацетоновых (50%) растворов экстрактов водорослей при различных условиях моделирования окислительно-восстановительных реакций за счет насыщения облучаемых растворов разными газами: кислородом воздуха, аргоном или закисью азота. Определена радиационно-химическая стабильность хлорофилловых фракций в разных видах водорослей в зависимости от условий радиолиза. Известно, что хлорофиллы часто используются в фармакологии, в качестве пищевого красителя, а в настоящее время в качестве компонентов светочувствительных слоев в нанофотонике. Данные по радиационной чувствительности биологических соединений из морских водорослей можно использовать для оценки их стабильности при радиационной стерилизации сырья и медицинских препаратов.
Highlights
Бурые водоросли являются перспективным источником биологически активных веществ, таких как полиненасыщенные жирные кислоты, полисахариды, витамины, каротиноиды и др. [1]
In this work the special attention was devoted to the study of radiation-chemical transformations of alcohol, acetone, water-ethanol (50%) and water-acetone (50%) solutions of extracts of algae under various conditions of simulation of redox reactions due to saturation of the irradiated solutions of different gases: oxygen, argon, or nitrous oxide
COMPARISON OF RADIATION STABILITY OF CHLOROPHYLL FRACTIONS IN THE ETHONOL AND ACETONE EXTRACTS OF THE ALGAE LAMINARIA JAPONICA (MYANMAR)
Summary
В работе использованы два вида высушенных образцов водорослей Laminaria Japonica (Республика Мьянма) – D (Jemo) и M (Jenit). В качестве растворителей были выбраны спирт (этанол), ацетон, водные растворы 50% этанола и 50% ацетона. Растворы выдерживали в течение 10 дней при Ткомн. Установлено, что этого времени достаточно для полного экстрагирования хлорофиллов. Для измерения спектров оптического поглощения растворов после фильтрации и после облучения использовали спектрофотометр (СФ-2000) или Spectrophotometer Hitachi 3310, кварцевые кюветы с длиной оптического пути l=1 см. Раствором сравнения был соответствующий растворитель, температура измерения Ткомн.~22 °C. Для облучения растворов экстрактов водорослей использовали установку γ-60Co (РХМ-γ-Co-60, РХТУ), мощность дозы, определенная методом ферросульфатной дозиметрии [6], была равной 0,09–0,10 Гр/сек, доза облучения варьировалась от 0,2 до 1,3 кГр. Облучение образцов водорослей в сухом виде проводилось потоком ускоренных электронов при дозе 15–18 кГр (ускоритель УЭЛВ-10-10-С-70, ИФХЭ РАН)
Sign-in/Register to view highlights & summary Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callDisclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
